Fondant au chocolat

Ingrédients:

-200g de chocolat noir

-120g de beurre

-100g de sucre

-50g de farine

-3 œufs

Déroulé de la recette:

Préchauffer le four à 150°C

Dans un saladier travailler le beurre mou avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne léger et onctueux

Ajouter les œufs un à un en alternant avec la farine

Incorporer le beurre fondu

Verser dans un moule ou directement sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé

faire cuire environ 15 min