Maud et Raph
Petits écoliers
Ingrédients -250g de farine -60g de cassonade -40g de sucre en poudre -20g de sucre vanillé -100g de beurre -50g d'eau -2 pincées de...
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LES DELICES DE MAUD ET RAPH
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Maud et Raph
Baklavas
INGRÉDIENTS / pour 8 personnes Pour un grand plat à gratin rectangulaire de 25 x 30 cm environ : 250 g de noix décortiquées 125 g de...
Maud et Raph
Sablés
Ingrédients: -250g de farine -125g de sucre -125g de beurre -1oeuf entier -1pincée de sel Mélanger vivement le sucre avec l’œuf jusqu'à...
Maud et Raph
Tuiles aux amandes
Ingrédients: -2 blancs d’œuf -100g de sucre -60g de farine -50g de beurre fondu -1 pincée de sel Préchauffer le four à 210°C Mélanger...
Maud et Raph
Cookies XXL de Cédric Grolet
Ingrédients: 1) Pour le praliné noisette -100g de noisettes -40g de sucre -2g de fleur de sel 2) Pour la pâte de noisette -120g de...
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