Ingrédients:
-190g de farine -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de sel -1 œuf -90g de sucre en poudre -120ml de lait -80g de beurre fondu -1cac de vanille liquide -140g de pépites de chocolat -2cas de crème -cassonade Déroulé de la recette:
Préchauffer le four a 220°C Mélanger la farine avec la levure et le sel Dans un autre saladier mélanger l’œuf et le sucre avec une maryse. A jouter le lait et mélanger Ajouter le beurre fondu et la vanille liquide Terminer avec le mélange farine, levure et sel Remuer et ajouter la crème et les pépites de chocolat
Verser la préparation dans un moule à cupcakes Enfourner 5min à 220°c et 20min à 180°c Un peu avant la fin de cuisson saupoudrer de cassonade
Vous pouvez varier en rajoutant des fruits secs par exemple
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