Ingrédients:
Pour le brownie:
-150g de farine
-150g de sucre
-140g de beurre
-4 oeufs
-250g de chocolat
- fleur de sel
Pour le cookie:
-165g de farine
-1 oeuf
-120g de beurre
-1cc de levure
-125g de sucre complet -150g de pépites de chocolat
Déroulé de la recette
Préchauffer le four a 175°c
Partie brownie:
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie puis laisser refroidir.
Dans un saladier, faire mousser les œufs avec le sucre. Y ajouter le mélange chocolat et beurre.
Ajouter le farine et la fleur de sel
Verser dans un moule de 20 X 20 et réserver.
Partie cookie:
Fouetter le beurre fondu avec le sucre
Ajouter l’œuf et mélanger.
Terminer par la farine, la levure et les pépites de chocolat.
Avec une petite cuillère placer des morceaux de pâte à cookie sur le brownie.
Enfourner pour 30-35min
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